油饼
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时间:30分钟
食材清单
中筋面粉
500克 、
酵母
3克 、
白糖
勺 、
盐
1克 、
鸡蛋
1个 、
牛奶
200毫升 、
温水
适量 、
面粉(油酥)
200克
、
热油
50毫升
、
开水
30毫升
、
食用油
1升 烹饪步骤
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1/15
点击查看大图 面粉、酵母、白糖、盐混合
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2/15
点击查看大图 混合面中放入鸡蛋、牛奶、适量温水和面
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3/15
点击查看大图 和成偏软面团,温暖的地方发酵一个小时
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4/15
点击查看大图 干面粉一半倒热油
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5/15
点击查看大图 一半倒开水
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6/15
点击查看大图 和成油酥备用
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7/15
点击查看大图 发好的面团
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8/15
点击查看大图 发好的面团中放入备好的油酥
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9/15
点击查看大图 将面团和油酥混合
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10/15
点击查看大图 和成一个面团
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11/15
点击查看大图 然后搓成长条准备做面剂子
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12/15
点击查看大图 油饼整形
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13/15
点击查看大图 下锅炸,全程中小火
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14/15
点击查看大图 是不是看起来不错
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最后一步
点击查看大图 吃起来也不错呢
小贴士
朋友们赶紧学做起来吧
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展开全部15个步骤
发布于 2023-12-16
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