解锁新装备,来做最近很有名的芋儿鸡!
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时间:30分钟
食材清单
鸡肉 芋儿
、
姜片 蒜末 青花椒 干辣椒段
、
厨老倌麻辣鱼调料 川香料及火锅底料
、
十三香 香辣料 调味粉
、
白糖 盐
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 锅中倒入适量油,油热放入洗好的鸡肉下锅炸加入姜片 蒜末爆香 然后倒入料酒去腥
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2/5
点击查看大图 加入适量青花椒 干辣椒段 继续翻炒加入适量十三香 厨老倌麻辣鱼调料 川香料及火锅底料加入适量香辣料翻炒均匀
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3/5
点击查看大图 炒匀之后加适量清水适量调味粉调味加点白糖提鲜适量盐调好味捞出装入高压锅(包括原汤)
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4/5
点击查看大图 放入切好的芋儿,盖好高压锅锅盖,开大火煮至15分钟
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最后一步
点击查看大图 煮熟捞出装盘,撒上葱花香菜即可出餐
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2023-12-15
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