包菜丝豆腐，学会就能原地支摊儿！
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
豆腐
1盒 、
包菜
1个 、
葱花
50g 、
辣椒面
100g
、
醋
3勺 、
盐
10克 、
糖
20克 、
胡椒粉
3勺 、
花椒粉
1勺
、
淀粉
5g 、
生抽
1勺 、
蚝油
2勺 、
蒜
5瓣 烹饪步骤
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1/12
点击查看大图 先准备包菜丝：包菜或者甘蓝切碎
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2/12
点击查看大图 蒜捣碎做成蒜水
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3/12
点击查看大图 加的盐和醋和糖
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4/12
点击查看大图 再加点生抽和辣椒油
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5/12
点击查看大图 炸豆腐
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6/12
点击查看大图 炸硬就可以了
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7/12
点击查看大图 炒葱花
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8/12
点击查看大图 加入花椒面胡椒粉和十三香调料生抽蚝油
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9/12
点击查看大图 煮沸
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10/12
点击查看大图 用淀粉勾一下芡
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11/12
点击查看大图 豆腐戳破倒入做好的芡汁
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最后一步
点击查看大图 再盖上多多的包菜丝
4/12
展开全部12个步骤
发布于 2023-12-14
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