#流感季饮食攻略#Q弹嫩滑的巧克力牛奶小方

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  所用食材。

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  吉利丁片放入冷水中泡软备用。

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  锅中倒入巧克力牛奶、白糖。

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  倒入玉米淀粉，搅拌均匀。

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  小火加热煮至冒小泡，关火。

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  待温度降下来，低于60度，放入吉利丁片，搅拌融化。

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  将煮好的溶液过滤一下，保鲜盒，冰箱冷藏4个小时以上，凝固即可。

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  倒出可可奶冻，切成块。

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  表面撒上可可粉。

• 最后一步
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  口感顺滑、可可味浓郁，自制无添加，吃着放心。

发布于 2023-12-08

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