#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#东北大骨头炖酸菜

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  热锅热油爆香葱姜蒜，八角。

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  翻炒到断生的骨头，烹大盖20ml料酒去腥增香。

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  加酱油调色再加1200ml水。

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  放入清洗好的东北酸菜丝。

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  放一小勺盐，盖锅盖炖煮40分钟左右。

• 最后一步
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  最好的酸菜吸满了大骨的汤汁，肉汁，实在是太好吃了。

发布于 2023-12-04

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