超下饭的口蘑炒肉#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 口蘑洗干净切片
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点击查看大图 不用切的太薄因为炒后会缩水
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点击查看大图 葱蒜花椒准备好,辣椒看个人口味我家比较爱吃辣
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点击查看大图 碗中放黄豆酱鸡汁和耗油,鸡汁耗油不用太多。
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点击查看大图 五花肉切片
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点击查看大图 油可以适当多一点蘑菇吸油
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点击查看大图 肉变色倒炝锅
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点击查看大图 放入蘑菇炒三两分钟
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点击查看大图 倒入碗汁,酱油,一点白糖提鲜,少一点盐或者不放黄豆酱咸
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最后一步
点击查看大图 我一个人比较匆忙,也不太会修色,看着可能效果不好,但是这个超下饭,大家可以试试。
小贴士
蘑菇和五花肉的味道绝配,其他肉可能没这么好效果。
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发布于 2023-12-03
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