#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#番茄炒鸡蛋
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 熟的番茄去皮去蒂切成小块
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点击查看大图 打三个鸡蛋,加少许水和食用盐
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3/9
点击查看大图 大葱切丁、大蒜切碎备用
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点击查看大图 锅中倒入菜籽油烧热把打散的鸡蛋倒入炒熟捞出备用,这里油可以稍微多一点
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点击查看大图 用炒蛋剩下的底油倒入番茄翻炒,先加两勺白糖,再适量食用盐翻炒
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点击查看大图 番茄炒久一点,炒融,再加入葱段、蒜末炒香
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7/9
点击查看大图 放入炒好的鸡蛋继续翻炒
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点击查看大图 出锅之前淋少许鲜鸡汁翻炒均匀即可
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最后一步
点击查看大图 装盘
小贴士
番茄炒鸡蛋很家常很普通,炒番茄的时候加点白糖可以提鲜,番茄最后选成熟度高一点的番茄,这样味道更好
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展开全部9个步骤
发布于 2023-12-03
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