时蔬烧烤（家庭版）

小许今天吃点啥

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  所有食材洗净预备备：土豆、青椒、胡萝卜，莲藕（尽量选择根茎类蔬菜哦！）

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  生姜切丁、蔬菜切成厚厚的薄片。（冬天吃姜驱寒，是点睛之笔）

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  加入较多的油，热锅。（爱吃甜的可加黄冰糖融化，后期糖色非常漂亮）

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  先下入土豆、胡萝卜、藕片。（它们比较难熟，要先放）

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  其它蔬菜7分熟，再下入青椒（脆脆的口感很好吃翻炒均匀，使之挂上糖色。

• 最后一步
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  出锅啦，根据口味选择烧烤料、番茄酱即可。尽情享用营养又美味的烧烤吧！

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发布于 2023-12-03

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