毛豆米(江南小炒)
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 毛豆剥好,备用(也可以买现成的)毛豆剥好不用太用力清洗,会把毛豆外衣洗掉,就不好吃了
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点击查看大图 热锅冷油,放入适量盐
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点击查看大图 油热放入毛豆,不能翻炒,等一段时间(毛豆洗了,下锅的时候要注意一点,小心油溅)
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点击查看大图 这样了就可以翻炒一下咯
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点击查看大图 毛豆全变色了,就可以放点芝麻了,再炒炒(黑白芝麻都可以)夹个毛豆,尝一下咸淡,淡了再放点盐
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点击查看大图 OK咯
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最后一步
点击查看大图 开吃了。
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展开全部7个步骤
发布于 2023-12-03
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