宝宝辅食/挪威北极鳕鱼猪肉翡翠饺子
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 备好食材。
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点击查看大图 两个颜色的面团各50克面粉分别用凉水、菠菜汁和成光滑的面团,醒面20分钟。
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3/12
点击查看大图 鳕鱼自然解冻后用清水冲洗一下,加入柠檬汁腌制10分钟。
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4/12
点击查看大图 然后剁碎。
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5/12
点击查看大图 青菜焯水后挤干水分剁碎。
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6/12
点击查看大图 碗中放入鳕鱼和肉馅加宝宝酱油。
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7/12
点击查看大图 放入剁好的青菜,搅拌均匀即可。
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8/12
点击查看大图 把醒好的面团再揉一揉,将绿色面团搓长条擀开包入白色面团,捏紧搓一搓,切成大小均匀的小剂子。
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9/12
点击查看大图 压扁擀成饺子皮,放入馅料,对折捏紧饺子就完成了。
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10/12
点击查看大图 全部包好。
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11/12
点击查看大图 水开放入饺子,开锅饺子浮起加一次冷水,以此类推共加三次,焖2分钟即可捞出。
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最后一步
点击查看大图 鳕鱼翡翠饺子就做好了。
4/12
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发布于 2023-11-30
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