#感恩节烹饪挑战赛# 蒜香吐司条和鸡米花
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鸡米花提前从冷冻室取出化冻
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点击查看大图 鸡米花倒入空气炸锅里，表面喷少许油，大约用量5克，有油脂滋润，上色更漂亮，如果不喜油也可不喷
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点击查看大图 180度，10-13分钟，根据鸡米花大小调整时间
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点击查看大图 香酥脆嫩
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点击查看大图 烤鸡米花时将吐司切粗条
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点击查看大图 大蒜剁碎，加2克盐，10克油调匀
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点击查看大图 吐司条沾裹少许油脂和蒜茸
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点击查看大图 这是处理好的蒜茸吐司
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点击查看大图 待鸡米花出锅后，将吐司条码放在锅中，为上色均匀，尽量不覆盖
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点击查看大图 180度，5分钟即可，中途无需翻身
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最后一步
点击查看大图 酥香脆嫩
小贴士
1． 各品牌空气炸锅的程序及保温有差别，根据实际情况来调整；用烤箱也可做这两道小吃； 2． 吐司条所用的植物油也可用融化的黄油液，除了蒜泥，还可加欧芹碎、披萨草等，会有不同风味。
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发布于 2023-11-29
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