超简单｜蒜香蜂蜜黄油脆皮鸡焦甜香脆
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
鸡上排腿
2只
、
玉米淀粉
适量 、
腌料：
、
蒜片
5粒的片
、
姜片
4.5片 、
生抽
1勺 、
蚝油
1勺 、
白胡椒粉
半勺
、
盐
1克 、
酱料：
、
黄油
一小块 、
蒜末
一大勺
、
生抽
1勺 、
蜂蜜
1勺 烹饪步骤
-
1/7
鸡腿去骨，加腌料抓匀，腌半小时
-
2/7
提出姜片蒜片，两面裹匀淀粉
-
3/7
锅内入油，下鸡腿排，小火煎至金黄酥脆
-
4/7
另起锅，小火融化黄油，下蒜末炒香
-
5/7
加一勺生抽，一勺蜂蜜，炒匀关火
-
6/7
放入鸡排，两面裹匀酱汁
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最后一步
切块装盘，撒欧芹碎装饰
4/7
展开全部7个步骤
发布于 2023-11-29
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