铁盘鸡蛋豆腐盖饭

泡泡机

• 1/10
  点击查看大图

  20克生抽，10克蚝油，1克五香粉，1克白糖，80克水，搅拌成调味汁。

• 2/10
  点击查看大图

  鸡蛋五香粉搅拌均匀。

• 3/10
  点击查看大图

  热锅凉油，煎内酯豆腐。

• 4/10
  点击查看大图

  均匀倒入蛋液，中小火慢煎定型。

• 5/10
  点击查看大图

  撒入香肠碎或是肉沫。

• 6/10
  点击查看大图

  倒入调料汁，慢炖20-30分钟左右。视收汁情况，可长可短。

• 7/10
  点击查看大图

  临出锅前撒上香菜碎，淋上自己做的辣椒油。

• 8/10
  点击查看大图

  一碗米饭，盖上热乎乎的汤质饱满的鸡蛋豆腐。

• 9/10
  点击查看大图

  菜饭拌匀。

• 最后一步
  点击查看大图

  妥妥的下饭神器。

4/10

  展开全部10个步骤

发布于 2023-11-28

• • space

    蔓越莓红糖发糕#优思明3.14 狗年第一波撒狗粮攻略#

  • space

    回锅肉

  • space

    #精品菜谱挑战赛#芹菜猪肉饺子

• space
  美食美刻之牛奶面包

  7000人看过
• space
  #寻味外婆乡传承春日宴#美味蒜蓉虾

  20696人看过
• space
  #春日尝鲜# 芦笋炒大虾

  20330人看过
• space
  #春日尝鲜#上汤豌豆苗

  11578人看过
• space
  芭乐牛油果香蕉杏仁酸奶牛奶奶昔：一口尝尽丰富滋味​

  18716人看过
• space
  #寻味外婆乡传承春日宴#红烧带鱼

  30776人看过
• space
  寿司

  庭35
• space
  家常菜👉西葫芦炒肉丝

  风大了很
• • space

    家常烙饼

  • space

    #旅行中的美味#四喜丸子（龙眼丸子）

  • space

    #精品菜谱挑战赛#照烧鸡排