酸甜口的麻辣脆皮风味茄子这样做真的香迷糊了!!
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 1、1勺陈醋、糖、3勺生抽搅匀
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点击查看大图 2、茄子去心去块、加点盐
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点击查看大图 3、沥干水分、1勺面粉3勺淀粉、茄子裹上面粉
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点击查看大图 4、油锅炸至定型捞出
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点击查看大图 4、复炸至金黄色捞出
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点击查看大图 5、干辣椒、蒜末爆香、倒入调好的酱汁
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点击查看大图 7、放入茄子翻炒均匀、撒上葱花
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最后一步
点击查看大图 味道嘎嘎的香,连炫了三碗米饭都还不够,好吃到停不下来了
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展开全部8个步骤
发布于 2023-11-28
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