#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡蛋酱&大饭包~
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
鸡蛋
6个 、
香其酱
100克
、
太太乐料酒
1汤匙
、
太太乐减盐生抽
2汤匙
、
太太乐鲜鸡汁
挤1圈
、
糖
1勺 、
尖椒
1个 、
小菜椒
2个
、
饭包材料:
、
白米饭
适量
、
土豆
2个 、
茄子
2个 、
鸡蛋酱
1盘
、
鸡排
2片
、
炒花生米
适量
、
生菜叶
适量
烹饪步骤
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1/9
点击查看大图 尖椒和菜椒去籽洗净切丁备用,鸡蛋打入盆中,搅拌均匀备用
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2/9
点击查看大图 起锅热油,油量稍微多一点,油冒烟了倒入鸡蛋液,炒熟后把鸡蛋往锅边推,倒入香其酱翻炒大约30秒,再和鸡蛋混合均匀
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3/9
点击查看大图 翻炒均匀后倒入青椒丁再次炒匀炒至青椒熟透
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4/9
点击查看大图 转小火调味:太太乐生抽,白糖,太太乐料酒沿锅边淋入,太太乐鸡汁,转大火翻炒均匀就可以出锅啦!
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5/9
点击查看大图 成品图
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6/9
点击查看大图 两个土豆和两个削皮的茄子蒸熟倒入盆内备用,两块鸡排切丁炒熟,适量白米饭倒入土豆茄子泥里
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7/9
点击查看大图 倒入鸡蛋酱、鸡排丁、炒熟的花生米拌匀即可!用洗净的生菜包上适量拌好的饭
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8/9
点击查看大图 包起来即可!
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最后一步
点击查看大图 真的好好吃哈哈哈!
4/9
展开全部9个步骤
发布于 2023-11-24
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