菜心牛肉

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  牛肉切条泡去血水，放入生抽、小苏打、胡椒粉、淀粉抓拌均匀，一勺食用油封住水分；

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  热锅凉油，放入牛肉、花椒粉翻炒至变色后盛出；

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  放入蒜末，小米辣翻炒出香味；

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  倒入菜心炒至断生；

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  放入牛肉、生抽、黑胡椒碎、白糖、盐；

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  翻炒均匀即可～

• 最后一步
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  来吧、吃饭喽～

发布于 2023-11-22

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