白菜肉丸子炖粉条
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 买的现成的大品牌,老北京炸肉丸一袋20个
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点击查看大图 山药粉条一把开水泡软,然后换温水继续泡
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点击查看大图 白菜半颗把最上面的清洗干净,然后切块备用
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点击查看大图 葱花切碎和八角一起备用
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点击查看大图 起锅烧油,中火先放入八角炸出香味,再放入葱花,放入白菜,老抽,生抽,水
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点击查看大图 开锅,放入肉丸子和粉条,加入盐,中火咕嘟到粉条筷子可以夹断即可,时间大概15分钟
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最后一步
点击查看大图 可以倒出来装入汤盆了!太香了,北京人冬天最好这一口!舒服,吃米饭,馒头都好吃!
小贴士
这道菜也可以炝锅的时候加入点五花肉,一样的美味,我今天放的丸子也特别好吃!
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发布于 2023-11-22
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