酸汤小酥肉
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难度：配菜(中级) 时间：15分钟
食材清单
椒盐小酥肉
300克
、
西红柿
2个 、
蒜末
少许
、
木耳
少许 、
生抽
2勺 、
醋
2勺 、
盐
1小勺 、
胡椒粉
1小勺 、
十三香
1小勺 、
葱
少许 、
姜末
少许
、
香菜
少许 、
香油
半勺 、
鸡精
半勺 、
淀粉
15克 烹饪步骤
-
1/5
1.葱姜蒜切末，西红柿去皮切丁，木耳泡发煮熟，椒盐小酥肉炸好备用。
-
2/5
2.倒油，放入葱姜蒜爆香，再加入西红柿丁炒出汤汁。
-
3/5
3.加入适量的水，再加木耳，生抽，盐，鸡精，十三香，胡椒粉调味。
-
4/5
4.煮熟后，淋入水淀粉勾芡，再放炸好的小酥肉。
-
最后一步
5.最后放香菜，醋，少许香油即可。
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2023-11-20
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