#烘焙美学大赏#三分钟美食|巧克力香蕉手抓饼
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材，香蕉，手抓饼和巧克力味炼乳
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点击查看大图 不要点火，平底锅先喷薄薄一层油
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点击查看大图 手抓饼放在里面我的冻太久，都有点干巴了，不过没关系，能吃就行
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点击查看大图 香蕉剥皮掰成小段，铺在饼皮上，注意铺半个，而且要留出足够宽的边
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点击查看大图 叉子压一压捣一捣
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点击查看大图 不用捣太烂，这一步目的是为了让香蕉和炼乳更好地融合
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点击查看大图 挤上雀巢巧克力味炼乳
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点击查看大图 根据自己喜好来决定量，但是记得不要挤到留出的边上
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点击查看大图 这会儿手抓饼已经软化得差不多了，直接拿过来半边，盖住香蕉这半边
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点击查看大图 叉子压边封口。我这个太干了，所以后面我又卷了一下
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点击查看大图 开小火，下边煎熟，然后翻面
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点击查看大图 翻面后稍微煎一下，然后用叉子平着往下摁，把另外一边摁平。接下来把另一面也煎熟。然后再翻回来，给两面都再多煎一会儿，目的是让里面的饼也煎熟。
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点击查看大图 完全熟透之后，出锅，喜欢吃炼乳可以再抹一层
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最后一步
点击查看大图 咬开，巧克力和香蕉味道融合，太好吃了。小心不要烫到哦！
小贴士
香蕉要熟的，才会纯甜没涩味。
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发布于 2023-11-19
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