咖啡蛋
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食材清单
鸡蛋
若干 、
咖啡粉
适量
烹饪步骤
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1/3
点击查看大图 煮蛋，泡凉，剥壳备用
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2/3
点击查看大图 煮咖啡，我用的是咖啡豆磨成的粉，放在茶叶包里边煮。
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最后一步
点击查看大图 鸡蛋放入咖啡用密封罐装起来，腌一下，我没有放任何调料，有人喜咸，也可适量放盐。
小贴士
鸡蛋是一种营养丰富的食物，以下是一些常见的营养成分： 1. 蛋白质：鸡蛋是优质蛋白质的重要来源，每个鸡蛋约含有 6 克蛋白质。 2. 脂肪：鸡蛋中含有一定量的脂肪，其中大部分是不饱和脂肪酸，如单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，这些脂肪酸对于维持心血管健康非常重要。 3. 维生素：鸡蛋中含有多种维生素，如维生素 A、D、E、B1、B2、B6、B12 等，这些维生素对于维持身体正常的生理功能非常重要。 4. 矿物质：鸡蛋中含有多种矿物质，如钙、铁、锌、硒等，这些矿物质对于维持身体正常的生理功能非常重要。 5. 卵磷脂：鸡蛋中含有丰富的卵磷脂，这是一种对人体健康非常重要的物质，具有降低胆固醇、保护肝脏、改善记忆力等作用。 需要注意的是，鸡蛋中含有较高的胆固醇，过量食用可能会对健康造成一定的影响。因此，建议适量食用鸡蛋，并根据个人情况选择合适的鸡蛋类型和食用方式。同时，对于某些人群，如高胆固醇血症患者、心血管疾病患者等，应该在医生的指导下食用鸡蛋。
发布于 2023-11-19
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