#感恩节烹饪挑战赛#蒜蓉粉丝娃娃菜
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好材料备用。
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点击查看大图 娃娃菜洗干净，用刀子切成8份。
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点击查看大图 大蒜去皮，洗干净切末备用。
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点击查看大图 小米辣和香菜洗干净切碎备用。
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点击查看大图 粉丝提前用温水泡发。
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点击查看大图 锅里烧开水，放入娃娃菜焯熟。
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点击查看大图 找一个盘子，底部铺一层粉丝，娃娃菜摆在中间。
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点击查看大图 最上面再摆一层粉丝。
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点击查看大图 锅里放入适量油，放入蒜末爆香盛出。
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点击查看大图 再爆香小米辣。
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点击查看大图 将炒香的蒜末铺在粉丝上。
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点击查看大图 最上面放上小米辣，倒上蒸鱼豉油适量，老抽1勺，白糖1勺和盐适量，上锅蒸30分钟。
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点击查看大图 蒸好的蒜蓉粉丝娃娃菜。
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最后一步
点击查看大图 端出来葱花装饰即可上桌，营养美味，蒸的更健康。招待客人倍儿有面子。
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展开全部14个步骤
发布于 2023-11-17
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