外交官青提塔
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 塔壳~黄油软化,与糖粉放入厨师机中,搅打至颜色微白,分次加入蛋液
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点击查看大图 蛋液要充分搅打后,加入低粉,杏仁粉与盐
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3/11
点击查看大图 将面团包裹保鲜膜密封,整理成长方形,冷藏一小时
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4/11
点击查看大图 冷藏后擀成5mm厚片状,用塔圈压出底部
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点击查看大图 再裁出略高于边缘的条状,条状放置要轻按衔接侧边与底部,密封冷藏半小时后,切掉边缘多余地方
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点击查看大图 烤箱190度,烘烤15分钟左右
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点击查看大图 挤入外交官奶油
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点击查看大图 简单抹平表面
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点击查看大图 青提对半切开,用厨房纸吸掉多余水分
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点击查看大图 将青提交替摆放在上面
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最后一步
点击查看大图 青提上可以刷一点镜面果胶
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展开全部11个步骤
发布于 2023-11-15
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