麻辣火锅丸子土豆粉
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时间:15分钟
食材清单
牛油麻辣火锅底料一块
50克
、
郫县豆瓣辣椒
1勺
、
火锅丸子
100克
、
土豆粉
一袋200克 、
小青菜
适量
、
大蒜
4瓣 、
生抽
1勺 、
陈醋
1勺 、
蚝油
1勺 、
食用油
5克 、
开水
1 碗
烹饪步骤
-
1/7
点击查看大图 准备食材
-
2/7
点击查看大图 起锅倒油,小火煸香蒜末,放入牛油麻辣火锅底料,郫县豆瓣辣酱
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3/7
点击查看大图 不要炒糊火锅底料,融化以后马上加入开水
-
4/7
点击查看大图 然后加入火锅丸子,生抽,蚝油煮三分钟
-
5/7
点击查看大图 放入土豆粉,煮两分钟把青菜放进去30秒,加入陈醋,关火
-
6/7
点击查看大图 最后把青菜放进去30秒,关火
-
最后一步
点击查看大图 盛出装入汤碗,麻麻辣辣,热乎乎,好满足!
小贴士
不要放盐!火锅底料是咸的,郫县豆瓣辣酱也是咸的,生抽蚝油也是咸的,味道足够了!
4/7
展开全部7个步骤
发布于 2023-11-15
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