胚芽吐司
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好的原料。
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点击查看大图 水倒入面包机内桶里,倒入胚芽面包预拌粉,打入鸡蛋,放入黄油,用筷子搅成面絮(也可以不搅)。
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点击查看大图 启动和面键两个程序。
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点击查看大图 取出面团(可以轻松拉出手套膜)。
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点击查看大图 分成三个面剂,分别揉圆,擀开,卷起,再重新从第一个开始,逐个擀开 卷起,放入吐司模具中,盖盖密封发酵。
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点击查看大图 发酵九分满,预热烤箱。
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点击查看大图 烤箱下层,180度烤40分钟左右。
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8/12
点击查看大图 成品。
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9/12
点击查看大图 成品。
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10/12
点击查看大图 拉丝效果不错哦!
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点击查看大图 冷至手温,切片密封保存。
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最后一步
点击查看大图 松软香甜味道好。
小贴士
根据自家的烤箱温差灵活掌握烤制时间与温度。
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展开全部12个步骤
发布于 2023-11-12
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