#开启冬日滋补新吃法#麻辣鸭脖
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时间：30分钟
食材清单
鸭脖子
一袋
、
大葱
1根 、
姜
1块 、
红辣椒
1个 、
八角
3个 、
香叶
3片 、
料酒
2勺 、
红烧酱油
2勺
、
麻辣豆瓣酱
1勺
、
冰糖
5克 、
盐
依个人口味 、
熟白芝麻
2克
烹饪步骤
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1/11
点击查看大图 准备调料
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2/11
点击查看大图 鸭脖焯水
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3/11
点击查看大图 用油炒调料，小火翻炒
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4/11
点击查看大图 加入了鸡汤（家里正好有）和水，直接加水加酱油，白糖，盐也可以
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5/11
点击查看大图 撇去浮沫
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6/11
点击查看大图 料多熬一会
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7/11
点击查看大图 洗净
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8/11
点击查看大图 切断
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9/11
点击查看大图 放入料里煮半小时
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10/11
点击查看大图 泡一夜
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最后一步
点击查看大图 收汁，麻辣鸭脖完成，吃不了特别辣的可以辣椒减量
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展开全部11个步骤
发布于 2023-11-12
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