芝士蛋糕
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
发布于 2023-11-12
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【第109道菜:青椒孜然面筋】取出冰箱里剩的四个青椒兄弟,再从冰柜的最底层扒拉出之前做烤面筋时候剩下的面筋。将面筋手撕鬼子一样撕成片,放入盘中,青椒切成丝,两个小米辣切成辣椒圈,小香葱切成小段,大蒜趁其不备将其拍晕,切碎备用。起锅烧水💦水开后倒入面筋焯烫1分钟捞出控水。油热下入大蒜小米辣爆香后放入面筋翻炒,要多炒一会儿,把面筋的水分都炒出去,炒成外表微微发黄变成面筋木乃伊,淋入一圈生抽,加点蚝油,炒出酱香味。这时,将场外等候多时的青椒丝兄弟倒入锅中与面筋小姐共舞,加入盐🧂+辣椒粉+孜然粉三件套,装盘后再倒入锅中,因为忘吃脑白金的我发现切好的小葱段又没有放………驿迪庄园
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