猪肚鸡
5311人浏览 · 42人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/6
点击查看大图 准备4个鸡爪
-
2/6
点击查看大图 猪肚用生粉,盐把里里外外搓得干干净净
-
3/6
点击查看大图 这些鸡不放进猪肚里,备用
-
4/6
点击查看大图 把鸡爪,一半胡椒,一半药材塞进猪肚里,剩下胡椒,各种药材都放进汤水里煲45分钟
-
5/6
点击查看大图 把猪肚拿出来,切块,把切好的鸡肉放进煲好的汤里,再煲15分钟
-
最后一步
点击查看大图 出锅,美味可口
小贴士
我一般不整个鸡塞进猪肚里,我把鸡爪放进快去,我先煲透猪肚,再放鸡去煲,这样煲出来的鸡肉不柴,而且软嫩可口,汤水非常清甜美味
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2023-11-09
换一个做法相关分类
相关推荐