#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#虫草花玉米排骨汤
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食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好材料
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点击查看大图 烹饪锅里倒入适量清水,放入洗净切块的排骨,勺入1大勺葱姜料酒
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点击查看大图 盖上锅盖,按焯水功能键7分钟
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点击查看大图 焯烫好后把排骨放入沥水篮,用清水冲洗去表面的血沫
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点击查看大图 锅里烧开水后放入虫草花焯烫2分钟
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点击查看大图 把焯烫好的虫草花倒入沥水篮里并用清水冲洗一下备用
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点击查看大图 烹饪锅里洗净后放入焯烫好的排骨、切段的甜玉米和、去皮滚刀切成段胡萝卜和姜片
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点击查看大图 锅里倒入适量清水,勺入10克盐入锅里
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点击查看大图 盖上锅盖,按炖煮功能键炖煮60分钟
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点击查看大图 炖煮好后,放入焯烫好的虫草花和洗净的枸杞
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点击查看大图 盖上锅盖以炖煮功能键继续炖煮10分钟
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点击查看大图 完成
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点击查看大图 近看
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最后一步
点击查看大图 美味
小贴士
1、虫草花含有草酸,烹饪前需要焯水,这样可以减少虫草花中营养成分的流失。 2、我用的是新鲜虫草花,可以在最后加入炖煮,如果是虫草花干则可以在加入玉米时一起加入
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发布于 2023-11-05
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