干锅牛蛙
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
牛蛙
3只 、
大蒜头
3-5颗 、
小米辣
2-3个
、
生抽
适量 、
耗油
适量 、
白胡椒
适量
、
淀粉
适量 、
鲍鱼汁(可不放)
适量
、
葱段
适量
、
啤酒
半罐 、
香菇粉(或味精)
适量
、
白糖
少许 、
豆瓣酱
1-2勺 、
油
适量 烹饪步骤
小贴士
牛蛙过油定型,防止煮时松散
发布于 2023-11-01
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