#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#金汤虾仁干丝
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 先来个成品图
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点击查看大图 食材准备
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点击查看大图 豆腐皮切丝,香菇切丝,青菜心切开
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点击查看大图 烧适量开水,放入豆腐丝焯水一分钟捞出
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点击查看大图 放入香菇丝焯水半分钟
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点击查看大图 放入虾仁,一变色马上捞出
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点击查看大图 热锅,放入一大块鸡油,没有可以用猪油,或者你喜欢的油
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点击查看大图 油热,分一勺咸蛋黄酱,快速煸炒
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点击查看大图 放入半包酸汤酱
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点击查看大图 不停煸炒,可以可以有细腻的沫
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点击查看大图 放入香菇丁和虾仁,快速煸炒
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点击查看大图 放适量鸡汤,没有可以放水,或者别的高汤
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点击查看大图 水开,放入豆腐丝和菜心
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点击查看大图 大火烧开后放一点白胡椒粉,尝尝味道根据自己口味放一点点盐微调
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点击查看大图 出锅啦!
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最后一步
点击查看大图 颜色金黄漂亮,味道鲜美可口,快快做起来吧!
小贴士
食材提前焯水,所以煮的时候全程大火,放了咸蛋黄酱和金汤料,盐的用量自己掌握,最好放鸡汤,没有就放水吧!
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展开全部16个步骤
发布于 2023-10-31
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