椰蓉花朵面包
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时间：30分钟
食材清单
高粉
250克 、
水
130克 、
白砂糖
45克 、
鸡蛋
1个 、
奶粉
10克 、
干酵母
3克
、
盐
3克 、
黄油
30克 、
椰蓉馅
、
椰蓉
30克 、
黄油
20克 、
牛奶
15克 、
白砂糖
15克 烹饪步骤
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1/15
点击查看大图 面团食材，除了黄油，盐，以外，全部放入搅拌缸
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2/15
点击查看大图 揉出粗膜
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3/15
点击查看大图 加入软化的黄油和盐
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4/15
点击查看大图 揉出薄膜，进行发酵
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5/15
点击查看大图 椰蓉馅提前准备好
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6/15
点击查看大图 面团发酵至两倍大
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7/15
点击查看大图 面团分成60克一个，醒20分钟
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8/15
点击查看大图 包入椰蓉馅
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9/15
点击查看大图 滚圆
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10/15
点击查看大图 轻轻压扁
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11/15
点击查看大图 平均切八刀
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12/15
点击查看大图 整形
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13/15
点击查看大图 二发至两倍大，表面刷鸡蛋液，中间放黑芝麻
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14/15
点击查看大图 放入预热好的烤箱，上火190赌气，下火170度烤12分钟
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最后一步
点击查看大图 出炉
4/15
展开全部15个步骤
发布于 2023-10-30
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