#舌尖上的乡村同款美食#卤牛肉
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 将牛腱子肉清洗干净
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点击查看大图 准备卤肉香料:香叶、黄冰糖、桂皮、八角、花椒
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点击查看大图 将香料用茶包包好放入锅中
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点击查看大图 将牛腱子、姜片、葱、冰糖放入锅中
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点击查看大图 锅内加入水,水刚好浸没到牛肉,倒入适量的红烧酱油、老抽酱油、1勺盐。将电压锅启动炖汤键或者肉筋蹄键
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点击查看大图 到时间后,将牛肉切成片
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最后一步
点击查看大图 这样卤牛肉就做好啦,快来试试吧!
小贴士
喜欢吃辣的朋友可以放一些干红尖椒哦
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展开全部7个步骤
发布于 2023-10-28
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