砂锅红烧海虾
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 清洗海虾,剪掉虾须和枪头,将虾头的内脏挤出,顺带就能把虾线拉出来
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2/5
点击查看大图 调配酱汁:碗中加入酱油,红糖,辣椒粉,黑胡椒粉,迷迭香,再兑入清水
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3/5
点击查看大图 砂锅入油,中火,加入姜片小炒一会,转大火放入海虾
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4/5
点击查看大图 等虾烧至两面变红后加入适量酒
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最后一步
点击查看大图 再倒入调好的料汁,翻炒一下,盖上锅盖,中火焖煮2分钟即可
小贴士
汤汁不要收的太少哦,真的很入味,加了迷迭香和辣椒粉丰富了味蕾,两个字,好吃。 砂锅可以直接当盘子,懒人最爱,而且冬天菜不容易冷。
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展开全部5个步骤
发布于 2023-10-24
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