#舌尖上的乡村同款美食#腊肉炒小麦瓜
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 小麦瓜去蒂,切块。蒜和腊肉切片。
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2/5
点击查看大图 锅里放少量的油,小火加热。腊肉和蒜放入煎到焦黄。
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3/5
点击查看大图 放入小麦瓜翻炒几下,加入一两勺生抽。加清水没过半个瓜。
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4/5
点击查看大图 过五分钟左右,给瓜翻面。加少量的盐。
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最后一步
点击查看大图 瓜全熟了,汤汁儿不多,就可以出锅了。
小贴士
小麦瓜很容易熟,不需要煮久。
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2023-10-23
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