#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#虫草花腐皮炖土豆文昌鸡
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时间:30分钟
食材清单
文昌走地鸡
半只
、
豆腐皮
150克 、
土豆
2个 、
蒜头
6瓣 、
白糖
1中勺 、
盐
5克 、
虫草花
150克
、
酱油
2大勺 、
老抽
1大勺 、
蚝油
1大勺 、
料酒
2大勺 、
大葱
1根 、
植物油
30克 、
开水
1杯
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好材料
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点击查看大图 虫草花放入煮沸的开水锅里焯烫1分钟后倒入沥水篮备用
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点击查看大图 锅里烧开水放入鸡肉块、姜片焯水,勺入1大勺花雕料酒焯烫
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点击查看大图 锅里热油后放入蒜瓣、姜片一起煸炒出香味
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点击查看大图 放入焯烫好洗去表面浮沫的鸡肉一起翻炒至鸡肉微黄
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点击查看大图 放入土豆块一起翻炒至土豆变色微黄
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7/15
点击查看大图 放入斜刀切段的大葱段一起翻炒均匀
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点击查看大图 勺入生抽、老抽、蚝油、盐和白砂糖一起翻炒均匀
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点击查看大图 锅里倒入1杯开水翻拌均匀
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点击查看大图 放入腐皮一起翻炒均匀,大火烧开后转中小火烧5分钟
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点击查看大图 放入虫草花一起炖煮3分钟即可倒入砂锅里
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12/15
点击查看大图 最后把砂锅放入炉火上烧1分钟即可
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点击查看大图 完成
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点击查看大图 近看
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最后一步
点击查看大图 美味
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展开全部15个步骤
发布于 2023-10-20
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