#秋天的第一条挪威青花鱼#辣炖青花鱼
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时间：30分钟
食材清单
青花鱼
250g
、
白萝卜
1/2个 、
洋葱
1/4个 、
泡菜
220g 、
〈酱料〉:
、
酱油
2勺 、
蒜末
2瓣
、
韩式辣椒酱
1.5勺
、
胡椒粉
1/2勺 、
辣椒粉
2勺 、
白糖
2勺 烹饪步骤
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1/6
点击查看大图 青花鱼自然解冻。
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2/6
点击查看大图 用姜丝、料酒、胡椒粉腌制片刻。擦干水分后切成三指宽鱼块
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3/6
点击查看大图 〈酱汁〉拌匀。
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4/6
点击查看大图 厚底锅内喷一层很薄的油，按照顺序摆入食材：萝卜→泡菜→鱼块→洋葱→1小碗淘米水+1大勺料酒。
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5/6
点击查看大图 中小火炖20分钟，开盖撒上葱白、香菜等，大火收汁～
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最后一步
点击查看大图 很简单~
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2023-10-18
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