咖哩鸡翅

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  把鸡翅对半开，土豆切成小块备用。

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  油爆蒜头，放入鸡翅，翻煎至金黄。

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  记得是用小火，翻煎干身。

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  放入土豆翻炒3分钟

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  加入适量的咖哩，翻炒均匀。

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  把鸡翅捞出，加入适量的水，用中火煮土豆，直到收汁。

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  再把鸡翅加入，搅拌均匀。

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  看到油份越来越多，放入葱花，上碟。

• 最后一步
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  上碟上碟

小贴士

喜欢吃红萝卜的，也可以加一些小块，还有青椒，味道更鲜甜。

发布于 2023-10-18

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