挪威青花鱼蒸蛋
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时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 食材准备（青花鱼冲洗一下；生姜去皮切丝）
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点击查看大图 青花鱼切小块，依次摆放在盘子中，每块上面放上生姜丝
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点击查看大图 淋上黄酒去腥提香
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点击查看大图 青花鱼上撒上少许盐腌制十分钟，容易入味
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点击查看大图 打入1个鸡蛋，上锅隔水蒸
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点击查看大图 水沸后，青花鱼蒸8-10分钟，鸡蛋蒸熟就可以了
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点击查看大图 挑去生姜丝，即可出锅
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最后一步
点击查看大图 葱丝点缀一下，就可以开吃了
小贴士
青花鱼冲洗一下，划几刀，淋上黄酒去腥提香，撒上少许盐腌制10分钟后，上锅隔水蒸，水沸后蒸8-10分钟，鸡蛋熟了，说明青花鱼也能吃了。葱花点缀一下就可以了。
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发布于 2023-10-17
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