#秋天的第一条挪威青花鱼# 脆皮挪威青花鱼
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 青花鱼解冻
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点击查看大图 用镊子拔去鱼刺
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点击查看大图 切小段
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点击查看大图 用厨房纸吸去多余的汁水,撒玉米淀粉
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点击查看大图 煎锅加热,倒入橄榄油,全程中小火,油热后鱼肉朝下码放鱼段
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点击查看大图 底部定型后翻面煎,将四面煎至微微焦黄出锅,蘸番茄沙司食用
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点击查看大图 肥美酥脆
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最后一步
点击查看大图 超满足的美味小吃
小贴士
1. 冰冻青花鱼放室温下自然解冻,不要浸泡在水里,以免营养流失; 2. 除了蘸食番茄沙司,还可撒椒盐、辣椒粉食用。
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展开全部8个步骤
发布于 2023-10-17
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