榨菜蒸蛋羹
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图准备鸡蛋和榨菜。
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点击查看大图小葱花适量。
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点击查看大图所用到的榨菜不需太多,夹一筷子即可。
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点击查看大图鸡蛋打入碗内,加入少许盐,用筷子调散。
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点击查看大图倒入半碗温水,充分搅拌均匀。
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点击查看大图撇去表面的泡泡。
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点击查看大图水开入锅。
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点击查看大图表面扣上盘子,大火蒸十分钟,关火后再焖上五分钟。
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点击查看大图时间到开盖。
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点击查看大图表面放入榨菜。
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点击查看大图撒上小葱花,开小火焖一分钟。
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点击查看大图最后淋入酱油和香油即可。
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最后一步
点击查看大图成品。入口鲜嫩,爽滑下饭。
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展开全部13个步骤
发布于 2023-10-15
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