榨菜蒸蛋羹
6001人浏览 · 146人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/13
点击查看大图 准备鸡蛋和榨菜。
-
2/13
点击查看大图 小葱花适量。
-
3/13
点击查看大图 所用到的榨菜不需太多,夹一筷子即可。
-
4/13
点击查看大图 鸡蛋打入碗内,加入少许盐,用筷子调散。
-
5/13
点击查看大图 倒入半碗温水,充分搅拌均匀。
-
6/13
点击查看大图 撇去表面的泡泡。
-
7/13
点击查看大图 水开入锅。
-
8/13
点击查看大图 表面扣上盘子,大火蒸十分钟,关火后再焖上五分钟。
-
9/13
点击查看大图 时间到开盖。
-
10/13
点击查看大图 表面放入榨菜。
-
11/13
点击查看大图 撒上小葱花,开小火焖一分钟。
-
12/13
点击查看大图 最后淋入酱油和香油即可。
-
最后一步
点击查看大图 成品。入口鲜嫩,爽滑下饭。
4/13
展开全部13个步骤
发布于 2023-10-15
换一个做法相关分类
相关推荐