不油腻的好喝的排骨汤

峻萱妈妈

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  把排骨用水泡一下然后清洗两遍直到没血水

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  放入炒菜锅中加入清水漫过排骨放点料酒（没有料酒可以加一颗小葱或者八角一个）两片姜

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  烧开把血水烧出来，然后把排骨用筷子夹出用清水洗两遍，直到没有那个沫

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  洗好排骨放入电饭煲内胆里，小一颗，西洋参片6片，姜2片，鸡精2勺，盐2g，水放到内胆3分之二处，然后关上盖子按煲汤模式

• 最后一步
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  烧出来的排骨汤没有油腻感，很好喝，骨头也很软烂很香，比饭店的好喝哦

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发布于 2023-10-13

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