不油腻的好喝的排骨汤
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 把排骨用水泡一下然后清洗两遍直到没血水
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点击查看大图 放入炒菜锅中加入清水漫过排骨放点料酒(没有料酒可以加一颗小葱或者八角一个)两片姜
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点击查看大图 烧开把血水烧出来,然后把排骨用筷子夹出用清水洗两遍,直到没有那个沫
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点击查看大图 洗好排骨放入电饭煲内胆里,小一颗,西洋参片6片,姜2片,鸡精2勺,盐2g,水放到内胆3分之二处,然后关上盖子按煲汤模式
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最后一步
点击查看大图 烧出来的排骨汤没有油腻感,很好喝,骨头也很软烂很香,比饭店的好喝哦
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展开全部5个步骤
发布于 2023-10-13
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