#秋天的第一条挪威青花鱼#青花鱼炖豆腐
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/8
点击查看大图 把挪威青花鱼解冻,去除黑膜洗净切块,加入适量的盐和一勺料酒腌制片刻。
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2/8
点击查看大图 然后调个料汁备用,葱姜蒜八角放入碗中,加入生抽,老抽,醋、白糖和适量的水调匀。
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3/8
点击查看大图 热锅凉油,放入豆腐煎至两面金黄色装入盘中备用。
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点击查看大图 然后放入腌制好的青花鱼煎至两面金黄,放入煎好的豆腐,倒入调好的料汁。
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点击查看大图 大火烧开转中小火。
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点击查看大图 待汤汁收至浓稠关火出锅。
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点击查看大图 装入盘中,上面放上胡萝卜丝和香菜点缀一下。
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最后一步
点击查看大图 这道青花鱼炖豆腐,营养丰富,味道鲜美。
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发布于 2023-10-13
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