椒麻鸡
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 锅中放生姜。草果,八角,盐,煮一个小时捞出晾凉
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点击查看大图 鸡肉撕成小块儿。
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点击查看大图 花椒,辣椒段提前泡十分钟。
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点击查看大图 锅中倒油,放花椒,辣椒段,葱翻炒之后放盐,鸡精,味精,两勺老鸡汤。
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点击查看大图 做好的鸡放上洋葱,青红椒。
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最后一步
点击查看大图 倒入刚炒好的料汁,抓拌均匀。
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展开全部6个步骤
发布于 2023-10-11
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