#秋天的第一条挪威青花鱼#柠香茄汁青花鱼
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备挪威青花鱼2条,清洗干净。
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点击查看大图 西红柿洗净去皮切成小块。
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点击查看大图 青花鱼清理干净,打上花刀,加入盐、柠檬片、姜片腌制10分钟。
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点击查看大图 用纸巾擦干表面水份,拍上生粉。
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点击查看大图 锅中放油烧热,油热后放入青花煎至两面金黄盛出备用。
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点击查看大图 利用锅中剩余的油直接放入葱姜蒜爆香,下入番茄块翻炒出汤汁,加入2大勺番茄酱翻炒均匀。
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点击查看大图 加入适量清水,加盐、白糖调味,放入腌鱼的柠檬片。
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点击查看大图 最后放入煎好的青花鱼,大火烧开转小火炖10分钟左右至汤汁浓稠。
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点击查看大图 鲜美的柠香茄汁青花鱼就做好了。
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点击查看大图 鲜美的鱼肉配上酸甜开胃的茄汁,真是太下饭了!
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最后一步
点击查看大图 做法简单味道鲜美,赶紧动手制作吧!
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展开全部11个步骤
发布于 2023-10-11
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