#秋天的第一条挪威青花鱼#茄汁青花鱼

蜜蜂食坊

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  青花鱼流动水解冻，冲洗干净，用厨房纸巾吸干水分，挪威青花鱼有漂亮的蓝色花纹！

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  准备配料

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  锅烧热下入食用油，姜片平铺锅底

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  鱼皮朝下放入青花鱼

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  煎到两面微焦，下入蒜片、辣椒

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  倒入料酒、生抽、番茄酱、冰糖，加入一小碗水，不盖锅盖，小火炖10分钟

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  10分钟后翻面，收干汤汁就可以出锅啦

• 最后一步
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  装盘开吃吧！

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发布于 2023-10-08

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