#晒出你的中秋团圆饭#厚切西多士
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
厚切吐司2片
、
芝士片1片
、
鸡蛋1个
、
全脂牛奶适量
、
黄油3小块
、
炼乳适量
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 把芝士片夹进两片吐司里，然后切成四小块
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2/5
点击查看大图 鸡蛋嗑进碗里，倒入大约小半袋牛奶搅匀
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3/5
点击查看大图 平底锅融化黄油
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4/5
点击查看大图 把切好的吐蘸上蛋奶液，煎到四边金黄
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最后一步
点击查看大图 取出来装盘，淋上炼乳即可
小贴士
蛋奶液里面没有加糖，因为后面咱们直接淋上炼乳来吃，炼乳本身就挺甜，所以就把糖给省了。正常来说这个甜点蛋奶液里面是需要加糖的，也要加香草精去除蛋腥味。 但我觉得市场买的鸡蛋质量不错，以前也试过不加香草精的版本，一样的好吃。你自己在操作的时候可以选择加进去，这个无所谓，看你自己喜好就行。加了的话就会有一股淡淡的香草味，很好吃呦 厚切吐司你要是没有可以换成比较常见的面包片，这个不强求什么。奶酪的话我选的是三明治专用的那种芝士片，你可以选择你自己喜欢的种类，都可以。即便是你说没有芝士片的话，单独用面包沾满蛋奶液用黄油煎一下它也好吃，总之这个甜点就是你怎么做都好吃
4/5
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发布于 2023-10-07
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