阿胶开水冲鸡蛋
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好所有食材
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点击查看大图 把水倒入炖壶,把敲碎的阿胶倒进去,大火熬开
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点击查看大图 鸡蛋打入碗中,用叉子把鸡蛋搅散
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点击查看大图 倒入白糖搅拌均匀
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点击查看大图 这是熬好的阿胶水
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点击查看大图 把煮沸的阿胶水快速倒入鸡蛋液中
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点击查看大图 因为鸡蛋刚冲开还不是很熟,盖上盖焖一下
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最后一步
点击查看大图 揭开盖变温就可以喝了,阿胶的补血功能使得这碗鸡蛋花瞬间高大上了,而且特别的方便快捷,特别适合补充气血的女性朋友们。
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展开全部8个步骤
发布于 2023-10-07
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