没有牛肉的河粉也好吃—-鸡蛋沙河粉
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/3
点击查看大图 干河粉用70度水泡30分钟沥干备用
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2/3
点击查看大图 两个鸡蛋,打散➕盐➕葱,放油,煸炒盛出备用
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最后一步
点击查看大图 放油,倒入沥干的粉➕洗净的豆芽,翻炒几下,倒入酱油,花椒油,胡椒粉,白糖,炒匀,放葱,盛出
小贴士
米粉已泡好,不要炒太久,会太烂,不好吃 当早饭,主食都美味
发布于 2023-10-06
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