#秋天的第一条挪威青花鱼#柠檬汁黑胡椒海盐烤青花鱼
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 青花鱼解冻
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点击查看大图 食材准备就绪
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点击查看大图 厨房纸吸干水分
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点击查看大图 鱼去鱼鳍,改花刀
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点击查看大图 挤点柠檬汁,撒上黑胡椒海盐
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点击查看大图 两面都要撒上黑胡椒海盐
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点击查看大图 戴上手套多按摩一会,腌制20分钟
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点击查看大图 锅预热,喷点菜籽油,放入鱼块
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点击查看大图 中小火煎至金黄色
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点击查看大图 翻面也煎至金黄色
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点击查看大图 成品装盘
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最后一步
点击查看大图 成品,拍完照,小朋友已经开吃了,香香脆脆的。
小贴士
没有放料酒、生姜、酱油,感觉不需要,柠檬汁+黑胡椒海盐腌制20分钟,没什么腥味。
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发布于 2023-10-05
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