#万物皆可搭#青椒洋葱炒蛋
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/12
点击查看大图 青椒1个,去籽,洗干净切丝备用。
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2/12
点击查看大图 大蒜2瓣,切丝备用。
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3/12
点击查看大图 洋葱去外皮,洗干净切成小瓣。
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4/12
点击查看大图 鸡蛋3个,打散在碗里,加少许盐调成鸡蛋液。
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5/12
点击查看大图 锅里放入适量油,油热后放入调好的鸡蛋液,待蛋液凝固。
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6/12
点击查看大图 将凝固的鸡蛋炒散成块,盛出备用。
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7/12
点击查看大图 用锅底余油爆香大蒜。
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8/12
点击查看大图 放入洋葱片翻炒均匀至断生。
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9/12
点击查看大图 加入青椒翻炒均匀。
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10/12
点击查看大图 先倒入炒好的鸡蛋块混合,然后加入太太乐红烧汁1勺,翻炒均匀调味上色。
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11/12
点击查看大图 出锅前放入适量盐和1勺太太乐鸡精调料味翻炒均匀入味。
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最后一步
点击查看大图 出锅装盘。
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发布于 2023-10-05
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